保存干货木耳：将木耳装入密封袋，挤出空气后密封，放入干燥剂，置于阴凉干燥处；也可分装冷冻，食用时无需解冻直接烹饪。
为什么会有北极熊的脂肪层
为什么会有北极熊的脂肪层?其一，脂肪层可储存大量能量，供北极熊在食物短缺时消耗；其二，厚厚的脂肪层起到良好的隔热作用，抵御极地严寒；其三，使北极熊在冰冷的海水中保持体温。
为什么会有海獭的仰漂进食
为什么会有海獭的仰漂进食?其一，海獭腹部松弛且皮毛蓬松，能产生较大浮力，便于仰漂；其二，仰漂状态下，海獭可将捕获的贝类等放在腹部，用石头敲开食用；其三，这种进食方式既能节省体力，又能随时观察水面动静，躲避天敌。